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Une ferme bio-logique

Une agriculture sur sol vivant

 

Nous nous battons, depuis 14 ans, pour l’avènement d’une nouvelle forme d’agriculture : une agriculture du vivant. Au fil d’expériences, nous avons pu développer des méthodes culturales de plus en plus abouties pour arriver à une pratique vertueuse en rupture avec le modèle agricole dominant. Face aux constats consternants de ce dernier, notre ambition est de participer à l’élaboration d’un autre rapport à la terre et à la manière de la cultiver. Contrairement aux discours des lobbyistes de l’agro-industrie, nous avons prouvé qu’il était possible de produire des légumes de qualité, en quantité, avec un impact environnemental positif — et ce, sans diminuer le potentiel productif des terres cultivées. Ainsi, la voie s’ouvre vers une nouvelle révolution agraire : une révolution de l’agriculture régénérative, une agriculture productive et aggradante des sols, pour nous laisser imaginer une société d’abondance au moment même où les ressources commencent à se raréfier sérieusement.

 

La Ferme de Cagnolle est un lieu expérimental, au croisement des pratiques agroécologiques. Ici, permaculture, arboriculture, maraîchage sur sol vivant, agroforesterie et agriculture syntropique s’entremêlent pour créer une agriculture bio-logique, qui croise bon sens paysan et respect des lois et des cycles naturels.

 

Aujourd’hui, les activités de la ferme sont diversifiées : production maraichère, production de semences bios et reproductibles, production de chanvre (CBD), transformation de produits dérivés de nos cultures, formations MSV, production de contenu média, chantiers participatifs… et livraison de nos produits sur Paris, Bruxelles, Angers, Marseille, Lyon, Poitiers, Nantes, Grenoble, Aix-en-Provence, Lille.

2007

Installation de Benoit LE BAUBE à la Ferme de Cagnolle – Auto construction et expérimentations d’une agriculture sur sol vivant. Début d’apport massif de carbone

2010

L’Agro-recyclerie est lancée sur la ferme par une convention d’engagement pour la récupération et la revalorisation des déchets verts sur nos sols agricoles signé avec le centre de déchet local

2014

La ferme devient une véritable exploitation maraichère sur sol vivant et prouve qu’il est possible de produire des tonnes de légumes de qualité en quantité.

2017

Lancement de la chaine YOUTUBE « La ferme de Cagnolle » pour partager son expérience de maraicher MSV

2020

Premières Formations agroécologiques, MSV et sur la Comptabilité CARE

2021

Benoit devient agriculteur multiplicateur de semences BIO reproductibles

2022

La Ferme de Cagnolle commence à cultiver du chanvre pour son intérêt environnemental et ses milles vertus pour la santé.

Survolez les
marqueurs !

Ferme militante
à taille humaine

Agriculture paysanne
& régénérative

Cultures en pleine
terre sur sol vivant

Carte interactive de la ferme
découvrez le plan de tous les lieux
Le potager bâteau

Lieu d’expérimentation entre jardin et potager, on y retrouve une diversité de plante : bananier, poirier, asiminier et …. oh, des tortues d’Hermann !

Les serres

La ferme cultive sous un bi-tunnel de 1000m² et une serre de 200m² ce qui permet de protéger les semis précoces et les plantes sensibles au gel en hiver.

Le dôme

Le dôme géodésique est notre pépinière. La conception bioclimatique de cette serre ainsi que les bassins qui la composent, permet de tamponner les différences de températures entre jour et nuit ainsi qu’entre l’intérieur et l’extérieur. Pour chauffer le dôme en hiver un système de réacteur « Jean Pain » à fermentation de matière organique est installé en contre bas de la serre.

Le jardin grimpant

Entre vigne et kiwai, ces plantes grimpantes nous offrent l’occasion d’une belle balade sous une magnifique arche végétale.

La ruche

La ruche Warré et ces abeilles noires sont situées près d’une diversité d’arbres fruitiers et participent à la pollinisation de nos cultures maraichères BIO tout comme la grande diversité des abeilles sauvages présentes sur la ferme.

Le grand potager

Première parcelle cultivée par Benoit, au plus proche du cœur de ferme.

Le jardin médiéval

Lieu d’expérimentation mêlant une arche de kiwi et diverses cultures maraichères.

La petite noyeraie

Cette parcelle agroforestière combine une noyeraie de 1.5 hectare sous laquelle sont cultivés légumes et  CBD Bio. Ce Verger-Maraicher cultivé sans aucun travail de sol, ni aucun engrais ni pesticides est d’une incroyable productivité. Il est de surcroit sans irrigation. On a, ici, une véritable proposition pour une autre agriculture.

La grande noyeraie

Théâtre d’expérimentations d’apport massif de déchets vert et plus précisément de déchets de scierie appelée «  balayure », ici de grandes planches de cultures de cucurbitacées et de CBD sont cultivés entre des rangs de noyers qui occupent une surface de plus de 3.5 hectares.

La Grande Truffière

Au cœur du Périgord noir, pays de la truffe, la Ferme de Cagnolle a suivi la tradition en plantant des chênes verts et pubescents mycorhizés par Tuber Melanosporum.

Parking
Le poulailler

Bâti sur le modèle des poulaillers Landais sur pilotis. Les poules peuvent rentrer et sortir à leur guise sans avoir à refermer la porte pour les protéger du renard.

La salle de formation

Ancienne grange rénovée en autoconstruction pour réunir l’équipe de la ferme et accueillir les participants aux formations MSV, lieu de conférence, etc.

Le verger conservatoire

Des pommes, des poires, des prunes, des cerises, des figues, des kakis, des pêches… Nous avons planté quasiment tous les arbres fruitiers qui pouvaient pousser sous nos latitudes avec des exotiques comme l’asiminier, le feijoa ou les grenades. De chaque espèce d’arbres nous avons planté le maximum de variétés pour avoir des fruits de tous les goûts et de toutes les couleurs tout au long de l’année. Ce verger conservatoire participe comme de nombreux autres à préserver un patrimoine commun celui de notre biodiversité cultivée.

Le petite truffière

La petite truffière avec ces arbres taillés en bonzaï notre truffière est un peu notre jardin zen à la périgourdine.

Le potager étang

L’eau est un enjeu crucial pour l’agriculture et notre société, l’eau c’est la vie dit-on. Nos pratiques culturales, la diversité biologique et l’excellente structure de nos sols nous permettent de conduire la plupart des cultures de la ferme sans irrigation. C’est donc avec un brin de paille et d’impertinence que notre potager étang sera conduit sans irrigation, à deux pas de notre étang, même lors de forte sécheresse !

Quoi, le Cannabis est légal ?
La vente de produits CBD est autorisée en France (et au sein de l’UE) depuis 2022 sous condition de respecter la limite légale de 0.3% de THC. Le THC est la molécule présente dans le cannabis aux effets psychotropes. Nous effectuons des analyses sur les lots de nos plantes afin d’assurer le respect de la loi.

Consommer bien

Des légumes et du CBD bio cultivés sur sol vivant

 

Un sol naturellement fertile, riche en matière organique, avec toute sa micro et macrofaune qui l’accompagne... Voici le secret pour une production de qualité. C’est donc sur un sol humifère d’un coteau argilo-calcaire du Périgord noir, dans une petite ferme certifiée agriculture biologique, que l’on cultive avec soin fruits, légumes, semences paysannes et CBD biologiques.

 

Difficile de vous transmettre la saveur de nos légumes et le parfum de notre CBD avec des mots (surtout qu’ils ont tous été galvaudés par l’industrie agro-alimentaire et le marketing commercial !). Les sens des Consomm’acteurs et les différentes analyses nous ont unanimement convaincus : ce sont des produits de qualité exceptionnelle.

 

Depuis maintenant plus de 15 ans, nous œuvrons à une agriculture agroécologique et les résultats sont sans appel :  d’énormes quantités de CO2 ont été séquestrées par hectare et par an. Nos méthodes de culture permettent de séquestrer du carbone dans nos sols, de préserver la biodiversité sauvage et cultivée — et tout cela, sans irrigation.  Acheter les produits de la ferme, c'est manger des produits de qualité cultivés dans le respect du vivant. C’est aussi nous soutenir dans ce vaste projet de transition agroécologique ! 

 

Vous vous trouvez à Paris, Bruxelles, Angers, Marseille, Lyon, Poitiers, Nantes, Grenoble, Aix-en-Provence, Lille ? Où que vous soyez, devenez Consomm’Acteur de la Ferme de Cagnolle et dégustez nos fruits et légumes, ainsi que notre huile et fleurs de CBD aux mille vertus — elles soulagent du stress, des douleurs chroniques, des douleurs menstruelles, des courbatures, et sont disponibles sur notre boutique en ligne. La dégustation est désormais à votre portée !

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nos produits

Formation au maraîchage sur sol vivant

Le centre de formation NONAGI

 

Cette formation de trois jours vise à la transmission de techniques permettant la mise en place d’agro-écosystèmes efficients, pour une production maraîchère performante. Au sein du réseau Maraîchage sur Sol Vivant, la Ferme de Cagnolle montre qu’il est possible d’accroître considérablement les rendements agricoles tout en aggradant les sols, en favorisant la biodiversité et en étant économiquement viable — dans le cadre d’une production de légumes et de fruits sains et de qualité !

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nos formations
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